食物アレルギーの成分表示に関するメモ（随時）

＜摂取できると思われるもの＞

• 乳酸カルシウム
  化学物質の名前であり「乳」とは関係ないそうだ。
• 乳酸菌
  食べ物を発酵して乳酸を作り出す細菌の名前、これ自身には「乳」は含まないそうだ。
• 卵殻カルシウム
  卵の殻を加工したもので、焼成・未焼成ともに卵たんぱくの残存は無視できる程度、除去は基本的に不要のようだ。
  だけど成分表示の義務的には
  「卵殻焼成カルシウム」　 →表示の必要なし
  「卵殻未焼成カルシウム」 →表示が必要
  なのだそうだ。
• 麦芽糖
  麦芽糖自体は小麦由来ではないので基本OK。
  ただし麦に含まれる酵素で麦芽糖をつくる場合は「麦を含む」のアレルギー表記が定められているものはNG。
• 乳化剤
  基本（大豆由来）OK。
  ただし乳、卵黄レシチンの表記があればNG。

＜今のところ摂取できないもの＞

• カゼイン・カゼインナトリウム（カゼインNa）
  牛乳の成分なので NG。

まさくんの食物負荷試験

2013/08/ 現在の負荷試験メニュー

• ゆで卵15分煮抜きの 黄身のみ 1個 （白身は不可）
  今は１個食べても大丈夫になったが、黄身だけでは不味いのかなかなか１個を食べきれなようだ。
• 三輪そうめん1束
  １年生から5本で始めて数週間ごとに数本づつ増やして 約１年半で１束食べられるようになった。でも体調によっては咳が出て辛そうな時がある。

私からみれば、これらは薬の投与みたいなものだから辛いところもあるだろうね。

頑張って食べられる様になろうぜ！

IE10 Webページの印刷で画像が表示されない時は。。。

IE10 を使っている人が Webページの印刷（プレビューも同じ）で 一部の画像が表示できない場面に遭遇し、少しハマったので備忘として記録する。

私も IE10 だったので、画像が表示できないページを再現しようと印刷プレビューしてみるが、これが問題なく表示した。

何が違うのか探っているうちに印刷プレビューのページ設定で「背景の色とイメージを印刷する」のチェックを外すと再現した。

「おー再現したぞ」と思いながら設定を戻して（チェックして）再度プレビューすると、表示すると期待した画像が表示しない。なんで？？

表示しない人も「背景の色とイメージを印刷する」のチェックは入っていたけど表示しないようだ。

このままだと気持ち悪いので、色々探っていくと 互換モードで表示してから印刷プレビューすると、消えていた画像は表示した。

「背景の色とイメージを印刷する」を外す前は互換モードでないけど表示したのにね。

恐らく「背景の色とイメージを印刷する」を1回でも外すと2回目以降のチェックは互換モードでないと表示しないということだろうか。（IE10 のバグ？）

一件落着